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今天除夕,是阖家团圆、辞旧迎新的日子。

天色还带着一丝朦胧的时候,村里已经升起了袅袅炊烟,早饭的香味弥漫在村子的半空中。

勤奋的村民们,早早就吃过了早饭,开始了一天的忙碌。

今天是除夕,要忙活的事情多着呢,叶青青也没心思没有睡懒觉,早早就起来了。

不过起来得再早,给晨晨换了尿布、又喂了奶之后,太阳早就高高挂起了。

这时村里已经非常热闹,到处充斥着小孩子欢乐的笑声,偶尔传来几声妇人的呵斥声。

过年不能打孩子,这些小屁孩可不就拼命地作死,在挨打的边缘来回试探。

吃过早饭,叶青青兴高采烈地拿出了之前买好的年货。

“相公,你个子高,窗花和对联你来贴吧,我去煮浆糊。”

“好嘞!”

唐山拿起一对大红灯笼,乐呵呵地往外走:

“我去挂灯笼,希望明年像这大红灯笼一样,红红火火、蒸蒸日上。”

厅堂门口,还有一对去年的旧灯笼,每天风吹日晒的,已经残破不堪了。

唐肖景用竹竿把旧的灯笼弄下来,唐山上前把新的灯笼挂了上去。

红彤彤的圆灯笼,给院子平添了几分喜庆,看得父子俩心头一喜。

紧接着,父子俩又把门口的旧灯笼给换了下来,挂上新的。

两人把旧的窗花和对联花弄下来后,又把院子打扫了一遍,就连后面的牛棚和鸡圈也都打扫得干干净净的。

这时,叶青青端着一碗还冒着热气的浆糊过来了,同时还不忘叮嘱道:

“对联和窗花我都是数好来买的,每个窗户贴一对窗花。”

“对联的顺序千万要看好,别给弄反了。要是贴错了,没有多余的可以替换。”

唐肖景接过浆糊,拍着胸口保证:

“知道了,这事交给我,你就放心好了。”

每年贴窗花和贴对联,都是唐肖景父子来干的,这事他闭着眼睛都会弄了。

把对联和窗花一张贴,屋里到处透露着喜气,三人脸上也扬起了阵阵笑意。

家里收拾好,就要过去叶家帮忙了。

唐家人少,家里冷冷清清的,过年也不热闹。

两家说好了,要一起过年,晚上一起在叶家吃团年饭。

叶青青抱着晨晨,身后的唐山和唐肖景,手上拿着大包小包的东西。

昨天叶母忙着盘点公中的进账,忙着做好吃的庆祝,把做桂花糕和年糕的事情给忘得一干二净了。

今早起来,叶母就带着李果儿在厨房里忙活着。

叶青青4人过来的时候,桂花糕刚刚出炉,满院子都是桂花的清香。

小七拿着一块拳头大小的桂花糕,乐呵呵地站在厨房门口啃着,吃得满脸都是糕点渣子。

脚边的红薯和雪球,看着他手中的桂花糕,疯狂地摇着大尾巴。

小家伙非常讲义气,还把手里的糕点分成了三份,大的留着自己吃,两份小的放在了红薯和雪球的面前。

这时,叶家已经贴好对联和窗花了,和唐家一样,大门口和厅堂的门口都挂了一对造型精美的大红灯笼,看起来喜气洋洋的。

“娘,我来啦!”

厨房里的叶母,听到闺女的声音,赶紧把她喊了过来,正好待会要做炸货,缺人手呢。

很快,叶母就听到一阵脚步声,叶青青抱着像糯米团子一样的晨晨过来了。

“你来得正好,待会要做炸货了,快过来帮忙。”

“娘,今年要做什么炸货?”

“往年都是小麻花和丸子,果儿说他们那边还会炸麻叶,今年家里也炸些麻叶。”

“好呀,这个麻叶我还没吃过呢。”叶青青心里还有些小期待。

叶青青把怀里的晨晨递给叶老太太,让她帮忙照看,然后撸起袖子干活。

灶台上的李果儿转过头看向叶母:

“娘,我这边的年糕差不多好了。我力气大,待会我来和面做麻花吧。”

“行呀,那就辛苦果儿了。”

李果儿力气大,面团在她手里服服贴贴的,一会儿就将面和好了。

和好的面搓成细长条,然后把两根面条扭成麻花状,再切成差不多的小段。

李果儿动作非常麻利,没一会麻花就做好了。

只是做出来的麻花,比叶家往年做的要大上一倍,估计吃上一根就半饱了。

叶母笑道:“这麻花做得够大,明年家里的粮食肯定不愁,赚得盆满钵满。”

叶母和叶青青做了4种不同的丸子,分别是红薯丸子,莲藕丸子、萝卜丸子和五花肉丸子。

莲藕是叶青青拿过来的,唐家人少,就算送了年礼、做了藕粉,还剩下不少呢。

刚才过来的时候,唐肖景把家里的莲藕拿了一半过来。

趁着叶母和叶青青在炸麻花炸丸子,李果儿在一旁准备做麻叶。

“娘,麻叶有甜口和咸口的,每个口味我都做一点吧。”

叶母还没出声,一旁的叶青青就兴奋地说道:

“好呀好呀,每样都做一点吧。我们没吃过,也不知道哪个更好吃。”

“行呀,两个口味我各做一半。”李果儿爽朗地说道。

叶家的人,虽然热衷于赚钱,但是并不抠搜。

对自己和家人都很好,吃食方面更是从来都不会亏待自己。

李果儿也是大气爽朗的性子,外人看来有些大手大脚的,但是和叶家特别合得来。

麻叶是用白面做的,做好的麻叶看起来特别像叶子。

而且上面还要撒上芝麻,所以叫做“麻叶”,不过有的地方也叫油炸果子。

黑芝麻李果儿昨天早就已经淘洗干净,盛在了一个小碗里备用。

李果儿在白面里面,磕入一个鸡蛋,再加入适量的猪油,然后就开始用力揉搓。

揉搓到一半的时候,李果儿将面团一分为二,一半加入适量的盐,另外一半则加了糖。

两个面团揉搓好之后,还要醒发一刻钟左右。

这时,锅里的年糕已经蒸好了,李果儿将灶眼里的柴火取走,然后将一个个白团子放入了木盆里泡着。

做好的年糕,要每天更换一次干净的水,这样才不容易坏。

把年糕收拾好,刚才的面团也已经醒好了。

李果儿将面团放在案板上,然后撒上一小把的黑芝麻,面团擀成薄片后,再切成菱形的小片。

叶片放到油锅里炸上两回,就变成了酥得掉渣的炸麻叶了。

女眷们在厨房里忙得热火朝天,家里的男丁们则在后院里杀鸡宰鹅。

叶父带着唐肖景蹲坐在一个木盆前,两人麻利地给前面的大鹅褪毛。

唐山则在杀鸡,边上的水池里,还有一条6斤多重的大草鱼等着杀呢。

叶老爷子带叶东林,穿梭在鸡圈、驴棚和羊棚之间打扫。

至于叶西林,还在忙活着煮猪食呢,家里的猪可是一顿都不能饿着。

叶老太太抱着一脸好奇的晨晨在边上监工,顺便和大家说着村里最近的八卦。

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