这个办公室的正式名字被定为：源酒全国运营中心。
未来源酒所有的销售计划、宣传方案、各地分运营中心的规划建设，人才的培养，源酒的物流收发运，都要从这里出。所以招聘的人员，也不仅仅就是卖酒。
这也是郑庆仁为什么把招聘条件定高的原因。
尽管郑庆仁给的基本待遇要比一般的国营单位高了百分之五十以上，还有提成等待遇，但奈何现在的有学历的人，认可的还都是公家的单位或者工厂，对这样的个体工商户哪怕工资开的高也不屑一顾。
现在有两个符合条件的人应聘，闫松涛就有些急不可耐的留下。
郑庆仁说到背景调查，闫松涛立即就明白自己在这方面失误了。
“厂长，让刘庚先带着她们两个熟悉，我去做这个江澜念的背调去？”
江澜念有疑问的就在工作经历上面，百货大楼就在这附近，蹬上三轮车十几分钟就到。
江澜念的简历上，在百货大楼烟酒柜台上工作了六年多。如果属实的话，很容易就可以在百货大楼打听到，认真的话，还能从以前的同事口中得到江澜念的评价。
“不需要这么着急，先让他们熟悉工作岗位，在中午吃饭的时候，过去打听一下，如果工作经历没问题，在那边也没有犯原则性的错，就留下来进入试用期。试用期间还可以继续做调查，把背景调查纳入试用期间的综合评估。”
对这种普通员工，郑庆仁设置的试用期是一周。也就是双方互为了解的时间，这期间不愿意干可以随时离开，过了试用期就签订用工合同，属于中心的正式员工。
郑庆仁想了想，说：“以后招聘都走这个流程。”
来省城前，郑庆仁去了一趟董家，从老岳母口中得知，最近一段时间和郑庆仁的大舅哥联系中，觉得董正浩的状态有些不对劲，让郑庆仁到省城里关注着一下董正浩。
郑庆仁正想找董正浩，所以一到了省城就和董正浩联系，得知今天董正浩不上班，就告知了董正浩运营中心的地址。
中午十一点多，董正浩一路摸寻到了运营中心办公室。
董正浩对旭日酒的印象还不错，以为这个酒运营中心是卖旭日酒，到了才知道，原来卖的是保健药酒。
“走吧，请你吃大餐。”
带着董正浩简单的参观了下运营中心，郑庆仁就喊上了郑小伟，出了门。
三人骑着一辆三轮车，朝着丰庆酒楼的方向走奔去。
这个点，身着岔开到大腿根的旗袍美女正列在大门口的两边迎宾，郑小伟抢先下了三轮车，抬头挺胸站在大门口，等着郑庆仁和董正浩跟了上来，踏着步走进了酒楼。
“欢迎光临。”
旗袍服务员齐声喊道。
郑小伟走在最前边，面向也是正前方，像是见多了这种场面。
走在后面的郑庆仁知道，此时的郑小伟，眼珠子应该是刚抽了一绳子的陀螺一样在一排排大腿上转动。
最后一排的服务员迎了上来，微笑着问向郑小伟：“先生，您们几位？”
“三位，安排个安静的卡座。”
“请跟我来。”
服务员扭动着苗条的身姿把三人领到了一个靠里的卡座。
倒了茶水之后带来了菜单。
郑小伟点了几个招牌菜，问到：“再来瓶酒。你们这都是什么酒？”
服务员把菜单翻过来，指了指酒水区，介绍着：“贵点的有茅台，喝的比较多的是老井贡酒，兼香型的口子酒卖的也不错。”
郑小伟看了一遍：“百货大楼柜台里卖的那个保健药酒，你们这有没有？”
服务员愣神，笑吟道：“我们这都是名牌或者优质白酒。”
郑庆仁能感受到，服务员虽然笑着，但对郑小伟说的酒有些不屑。
郑小伟遗憾的说：“那个酒现在很火，每天都销量卖。我以为你们饭店也有，能尝到呢！”
随后问郑庆仁和董正浩：“郑厂长，董主任，你们喝哪个？”
郑庆仁摇头：“我胃病犯了，喝不了酒。”
董正浩正思索着这声董主任呢？忽然听到郑庆仁胃病犯了，想着，郑庆仁有胃病吗？
不过郑庆仁都不喝酒，董正浩也摇了头。
郑小伟抬头看着服务员：“我看你态度不错，这样，你说说哪个酒提成高，要是我喝过，就要了。”
服务员又愣了下：“提成？是什么？”
郑小伟快速的看了下菜单上的酒价格是说：“你们推销酒没提成？哎，我们颖阳那边饭店服务员推销酒可是有钱拿的。算了，给你们经理说，进点豪县的保健药酒，不喝酒了，上菜吧。”
服务员收起了菜单，微笑的说了声稍等，就离开。
“哥，从咱进来到现在，这个服务员脸上笑都没下去过。就这服务态度，谁来吃饭不迷糊？怪不得这才十一点半，人都上了一大半。”
郑庆仁没有回话，朝着大堂的工作人员看去。
普通的服务的人员都是红色的旗袍，有一个来回走动的是镶着金边旗袍的，年龄稍微大上一点，应该是经理。
郑庆仁注意到，稍微有服务人员的脸上热情不到位，或者动作不规范，这位金边经理就会上去提醒一下。
从这点能判断，这是一家在变革期的国营饭店。
饭菜很快上来，三人不急不躁慢慢的吃，饭饱之后，也没有离开。
郑庆仁时不时和来服务的服务员聊天。
夸赞了饭店饭菜不错，服务员态度好后，很轻易的从服务员口中得知，这家饭店还真的如郑庆仁所猜，春节前开始总经理潘东来，承包了这个饭店。饭店装饰，服务变革也从春节上班开始。
既然省城的商场商店暂时不愿意销售源酒，那就从打通省城的饭店渠道开始，丰庆酒楼就是第一家。
金边旗袍的中年妇女，是总经理的妹妹，潘丹，也是酒楼的前台负责人。
郑庆仁拖到了客人少的时候才结了账，然后径直朝着金边旗袍的潘经理走了过去。