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戴泽使出浑身解数,按照那赵金铭的要求,做了七荤八素,还带两盅炖汤上去。

戴泽把最后的一盅佛跳墙端了进去,向赵金铭说道:“大人,菜上齐了。”

方圣站在门外,跟那群官员的仆从一起,打听着屋里的动静。

赵金铭昨天晚上去勾栏里玩到很晚才回来,早上醒了之后也没吃什么,一直空着肚子等到现在。

之前胡全为了给陈道中拖延时间,东拉西扯,赵金铭早就饿的难受了。

赵金铭朝着手下官员一抬手:“诸位,请。”

赵金铭拿起勺子,率先舀起了一大勺佛跳墙,放进嘴里,还来不及品味,就咽下了肚子。

方圣隔着门缝偷偷往里看,看到那赵金铭的汤匙盛装着金灿灿的浓汤,不由得咽了一口水。

鲜香味从屋里传出来,把方圣心里的馋虫给勾了出来:

“闻起来好香啊,到时候一定也让夏静文尝尝。”

戴泽上前解释道:“赵大人,您今天来的是真巧,刚好前天晚上我开始熬着一锅佛跳墙…”

戴泽把这佛跳墙的熬制工艺娓娓道来,赵金铭点点头,并不多说一个字。

其他官员也没有说话,屋里只有筷子汤匙碰撞的声音,让戴泽十分的尴尬。

赵金铭向他的仆从示意了一下,那仆从马上明白,端起一旁的小碟子,走到桌子另一边,夹了一些萝卜煨牛肉,送了回去。

赵金铭依旧是一言不发,大口的吃着,戴泽经验老道,识趣的闭了嘴,站在桌子的一旁。

赵金铭真是有些饿急了,昨晚上宿醉归来,一觉睡到中午才醒。

饭也来不及吃,又想起来皇上嘱咐他过来看看这聚仙楼的菜品配不配得上御笔。

好不容易进了店,那胡全还敢拖时间,千方百计纠缠着戴泽。

方圣从门缝里看到赵金铭狼吞虎咽的样子,心里长舒一口气:

“看样子,那赵金铭是认可戴泽的手艺了。”

但方圣看到赵金铭的仆人替他夹菜,也注意到了一个问题:

他们这一大群官员坐在一张大桌子上,想每道菜都吃到就有些困难,所以才需要仆从帮忙夹菜。

方圣立马联想到了现代的转桌,如果能把这转桌设计出来,在这戴泽的酒楼里,岂不是能大显身手?

屋里,赵金铭吃了点东西把肚子垫了一下,终于缓过了劲儿来。

赵金铭率先起身:“各位…觉得这聚仙楼的菜怎么样啊?”

底下一众官员面面相觑,观察着赵金铭的神情,不知道是该夸还是该贬。

赵金铭眼看无人应答,指了指旁边的一人:“王宪,你来说说,这聚仙楼的菜怎么样?”

那个叫王宪的人赶紧站了起来:

“回大人,卑职认为…这聚仙楼的肉炖的香甜软烂,素菜也炒的入味,用的大多是寻常食材,实属上品。”

赵金铭皱了一下眉,把戴泽和方圣的心又揪了一下。

赵金铭示意王宪坐下,又用手向另一边挥了一下:

“杜辞远,你觉得呢?”

一边的杜辞远赶紧站了起来:

“赵大人,卑职觉得这聚仙楼有些名不副实,那炸肉的糖勾芡太厚,还有这佛跳墙的鲜味也不足。”

在一旁的方圣听到这话,恨不得冲进去跟这个杜辞远理论:

“这佛跳墙的香味我在门外都闻的到,你说鲜味不足?”

赵金铭也没有表态,而是示意杜辞远先坐下来。

戴泽在一旁捏了一把汗,朱棣的这幅墨宝可是帮他招揽了不少生意,现在能不能留下来,可是全凭赵金铭一句话。

众官员都沉不住气了,赵金铭不不表态,他们都不好站队啊!

赵金铭又给旁边的仆人示意了一下,那仆人又拿起他的碗盘子,走到桌子的另一头。

那仆从夹了一些泥鳅豆腐,又盛了一碗佛跳墙端回来。

赵金铭的嘴角微微上扬:“大家还是先吃吧,吃饱了再说。”

这一番话让一旁的戴泽如坐针毡,这赵金铭就是不愿意把话挑明了说。

赵金铭也不着急,细嚼慢咽,还不忘跟旁边的一些官员们聊聊天。

“邱钧,听说你家刚生了个大胖小子,恭喜恭喜啊”

“严堪,明年是皇上登基后第一年科举考试,你到时可得精神点,千万别丢份啊,你在咱礼部可是好样的。”

赵金铭开口说话,酒桌上的氛围也就热闹了起来,方圣在外不明所以,不知道这赵金铭唱的哪一出戏。

桌子上的菜都被一扫而净了,赵金铭喊来戴泽:

“掌柜的,你这一桌菜多少钱?”

戴泽赶紧行礼:“赵大人,您来我们这里已经是蓬荜生辉了,哪里敢收您的钱呢?”

赵金铭笑了笑:“还算你比较懂事,这顿饭我吃的不错。”

这句话刚说出口,戴泽和方圣同时松了一口气。

门外的方圣瘫坐到地上,他的神经一直紧绷着,在门外等了这么久,还得时不时进去送毛巾,送牙签,两腿早就是累的打颤了。

“但是…”

赵金铭话风一转,再次把两人的情绪调动了起来。

方圣当然明白“但是”两个字的含义,意味着前面说的话都可以当成耳旁风,后面的话才是重点。

戴泽咬了一下嘴唇,下巴上的胡须跟着动了动。

“这御笔留在这里,还是有些欠妥当啊…”

听到赵金铭这话,戴泽泄了气,他想不明白,到底是哪里让赵金铭不满意了。

“赵大人稍等!”

门外的一阵嘈杂,方圣拖着众多的家仆,推开房间的门。

“这次又胡全从中作梗,要是赵大人因此认为聚仙楼菜品不行,恐怕有所偏见,让天下人所诟病。”

赵金铭摆摆手,示意家仆们放开方圣。

赵金铭思考了一下,爽快的笑了一声:“好,那我再给聚仙楼一次机会。”

听到这话,戴泽立马精神焕发,他原以为不论菜品如何,赵金铭都要收回墨宝,如此看来,还有商量的余地。

“十天之后,我再来你们聚仙楼,如果还是不能让我们满意,圣上的墨宝…我可就要收回来了!”

方圣朝赵金铭拱了一下手:“多谢赵大人。”

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