何雨柱见到何大清和马奎生的到来，脸上露出了欣喜的笑容，和他们简单交谈了几句。
何大清和马奎生对何雨柱的努力和付出给予了肯定和鼓励，随后便返回大门口，等待田师傅的到来主持这场重要的宴会。
何雨柱心情格外激动，只见他深吸一口气，调整好状态，然后迅速投入到紧张的烹饪工作中。
只听见厨房内传来“哒哒哒”的声音，那是何雨柱熟练地处理配菜的声音，每一刀都精准而利落。
时间一分一秒过去，宾客们陆续抵达“鸿宾楼”。
刘大宝作为前来帮忙的人之一，在前厅与后厨之间来回穿梭，传递着各种信息，只见他跑到后厨，告诉何雨柱宾客们都已经到齐了，田师傅让他过去一趟。
只见何雨柱不紧不慢地将手中的菜刀放在案板上，接着熟练地解开系在腰间的围裙，然后走到水池边，仔细地洗净双手擦干。
整理好着装之后，何雨柱便迈着稳健的步伐走向前厅，他的步伐虽然不快，但每一步都显得那么自信和从容，表现出他对这场出师宴的胸有成竹。
田师傅一见到何雨柱走出来，脸上立刻露出了欣喜的笑容，连忙招手让他过来。
何雨柱快步走到田师傅身边，恭敬地站在一旁。
田师傅看着何雨柱，眼中流露出对这个徒弟的喜爱和自豪，他笑着对何雨柱说道：“柱子啊，来来来，我给你介绍一下津城的勤行前辈以及师父的朋友们！”
“好嘞，师父。”何雨柱应了一声，然后跟着田师傅走到宾客们面前。
田师傅带着何雨柱，一个一个地向宾客们介绍，每介绍到一个人，何雨柱都会面带微笑，礼貌地向对方问好，并为对方添上一杯热茶。
介绍完所有宾客后，田师傅转身面对大家，双手抱拳，诚恳地说道：“感谢大家给田某人面子，来参加我徒弟的出师宴，田某人在此深表谢意！其他的我也不多说了，接下来就请大家看我徒弟的表现吧！”
田师傅的话音刚落，何雨柱便笑着向大家深深鞠了一躬，然后直起身来，用自信而坚定的目光扫视了一圈在场的宾客。
“好了，柱子，时间也差不多了，你回去准备准备起菜吧。”田师傅看着墙上的挂钟，不紧不慢地吩咐道。
“得嘞，师父！”何雨柱应了一声，转身快步走向后厨，准备开始紧张的菜品制作。
后厨里，各种食材和调料摆放得整整齐齐，炉灶上的火焰烧灼着锅底，发出轻微的“呼呼”声。
何雨柱深吸一口气，迅速系上围裙，洗净双手，然后开始熟练地处理起食材来。
经过一番操作，何雨柱便将“酱牛肉”“蓑衣黄瓜”“绝味牛肚”“软炸鸡”“白水羊头”“炝拌油皮”六个凉菜就做好了。
何雨柱用毛巾擦了擦额头上的汗水，满意地看着自己的作品，然后对着外面喊了一句：“准备上菜了！”
话音未落，几个帮厨便闻声走进后厨，他们手脚麻利地将六道凉菜分别装在托盘里，然后小心翼翼地端着托盘，挨桌送了出去。
不一会儿，六道凉菜便被整齐地摆在了每一桌的餐桌上，这时，和田师傅一桌的一个宾客突然开口说道：“咦，老田，你这徒弟这是整的哪一出啊？你们饭庄子不是‘鸿宾楼’吗？咋还做上了其他菜系的菜呢？”
田师傅听后，不禁开怀大笑起来：“哈哈，老李，柱子这小子也算是带艺投师，你这孩子啊，确实有点天赋，跟我商量着把出师宴一块办了，不过他这厨艺确实不错，尤其是家传的谭府菜、川菜和鲁菜，那味道，绝对正宗！你尝尝！”
老李听了田师傅的话，惊讶得合不拢嘴：“呦呵，老田，你这徒弟可真是不简单啊！小小年纪就能掌握四种菜系，而且还能做得这么好，这可真是太难得了！你可真是捡到宝了啊，我都有点羡慕你了呢！”
只听得田师傅说道道：“来来来，老李啊，我给你介绍一下我身旁这位，他是从四九城来的何大清何师傅，也是我徒弟何雨柱的亲爹！”
话音未落，何大清已然站起身来，面带微笑，双手端起酒盅，对着老李说道：“李先生，久仰久仰！今日得见，真是三生有幸啊！我何某人先敬您一杯，感谢您百忙之中还能抽空来参加我儿子的出师宴，真是太给面子了！”说罢，一饮而尽。
田师傅见状，赶忙笑着打圆场：“哈哈，大家都别拘束，别客气哈！来来来，先尝尝这菜的味道如何，看看我这徒弟的手艺到底咋样！”
只听得大堂内传来一阵嘈杂的声音，众位宾客正在对何雨柱所做的六道凉菜赞不绝口！
“好嘞，老田，那我们就不客气啦！”有人高声喊道。
“好吃！”另一个人附和道。
“不错！”又有人接话。
“何雨柱这小伙子有前途！”还有人夸赞道。
一时间，厅内的每一个宾客都对这六道凉菜啧啧称叹，仿佛它们是世间罕见的美味佳肴一般。
众宾客们一边品尝着凉菜，一边开始纷纷附和起来：“老田啊，你这徒弟的手艺真是没得说，就这凉菜的水平，都快赶上你了！”
田师傅听了这话，脸上露出了欣慰的笑容。
只见田师傅端起酒盅，站起身来，对着众宾客说道：“感谢大家对小徒的如此高评价，这杯酒我先干为敬！”说完，他毫不犹豫地一饮而尽。”
何大清见状，也赶忙站起来，向大家表示感谢，并敬了大家一杯酒。
就在这时，一阵洪亮的声音从后厨传来：“来取菜喽！”这声音中气十足，仿佛能穿透墙壁，让整个大堂的人都能听到。
听到这声音，原本在大堂里忙碌的学徒们立刻行动起来，他们迅速地穿过大堂，来到后厨，然后又像风一样迅速地返回大堂，开始将一道道精美的菜肴端上餐桌。